Papelón con Limón

imagen vasos con papelón con limón

El papelón con limón es una de las bebidas más emblemáticas y tradicionales del país, no hay hogar venezolano donde no se consuma. Su preparación es muy fácil de llevar a cabo, básicamente lleva papelón (un endulzante hecho a base de caña de azúcar), limón y agua.

Contenido()

    Receta de papelón con limón

    Se acostumbra a consumirse a cualquier hora del día y cae muy bien en esos días donde el calor abrasa fuertemente, es súper refrescante ¿Quieres aprender cómo hacer papelón con limón? Lee hasta el final y aprende la receta que hoy quisimos compartir contigo ¡Refresca tu alma y cuerpo con esta deliciosa bebida!

    Cocina: Venezolana
    Raciones: 8 personas
    Calorías: 150 kcal
    Preparación: 10 min
    Cocción: 20 min
    Total: 30 min

    Ingredientes

    • ½ kilo de papelón
    • 1 taza de zumo de limón
    • 2 litros de agua

    Preparación

    1. Lo primero que debes hacer es poner el papelón en una olla junto con ½ litro de agua. Lleva a cocción hasta que se disuelta y se forme una especie de almíbar. Deja enfriar y reserva.
    2. Posteriormente, vierte el zumo de limón y el resto del agua en una jarra grande. Luego vierte el almíbar de papelón y mezcla muy bien. Deja reposar por unos minutos.
    3. Agrega unos cuantos cubos de hielo y sirve.

    Tips para hacer papelón con limón

    • Se recomienda utilizar limones criollos para que el sabor cítrico sea más intenso.
    • Esta bebida la puedes hacer rallando el papelón y vertiéndolo directamente en la jarra con el agua y el limón, solo que de este modo deberás batir más hasta que el papelón disuelva por completo.
    • Puedes hacer helados de papelón simplemente colocando la mezcla en pequeños recipientes y llevándolos al congelador por un par de horas.
    • Como toque adicional puedes agregar unas hojitas de menta.

    También te puede interesar: Receta de tizana venezolana.

    5/5 (1 Review)

    Deja una respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Subir

    Usamos cookies para asegurar que te damos la mejor experiencia en nuestra web. Si continúas usando este sitio, asumiremos que estás de acuerdo con ello. Saber más