imagen vasos de papelón con limón

Papelón con Limón: Bebida Refrescante y Tradicional Venezolana

Icon cuchillo Cocina
Venezolana
Icon plato Raciones
8
Icon fuego Calorias
150 Kcal
Icon cronómetro Tiempo total
30min

El papelón con limón es una de las bebidas más emblemáticas y tradicionales del país, no hay hogar venezolano donde no se consuma. Su preparación es muy fácil de llevar a cabo, básicamente lleva papelón (un endulzante hecho a base de caña de azúcar), limón y agua.

Receta de papelón con limón

Se acostumbra a consumirse a cualquier hora del día y cae muy bien en esos días donde el calor abrasa fuertemente, es súper refrescante ¿Quieres aprender cómo hacer papelón con limón? Lee hasta el final y aprende la receta que hoy quisimos compartir contigo ¡Refresca tu alma y cuerpo con esta deliciosa bebida!

Ingredientes

  • ½ kilo de papelón
  • 1 taza de zumo de limón
  • 2 litros de agua

Preparación

  1. Lo primero que debes hacer es poner el papelón en una olla junto con ½ litro de agua. Lleva a cocción hasta que se disuelta y se forme una especie de almíbar. Deja enfriar y reserva.
  2. Posteriormente, vierte el zumo de limón y el resto del agua en una jarra grande. Luego vierte el almíbar de papelón y mezcla muy bien. Deja reposar por unos minutos.
  3. Agrega unos cuantos cubos de hielo y sirve.

Tips para hacer papelón con limón

  • Se recomienda utilizar limones criollos para que el sabor cítrico sea más intenso.
  • Esta bebida la puedes hacer rallando el papelón y vertiéndolo directamente en la jarra con el agua y el limón, solo que de este modo deberás batir más hasta que el papelón disuelva por completo.
  • Puedes hacer helados de papelón simplemente colocando la mezcla en pequeños recipientes y llevándolos al congelador por un par de horas.
  • Como toque adicional puedes agregar unas hojitas de menta.

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Autor imagen

Franc Navarro (Autor)

Soy un apasionado de la gastronomía venezolana, dedicado a compartir recetas auténticas que evocan los sabores de esta tierra. A través de este sitio, busco conectar a las personas con la rica cultura culinaria de Venezuela, ofreciendo tips y secretos para disfrutar de cada platillo.


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Comentarios en Papelón con Limón: Bebida Refrescante y Tradicional Venezolana

  1. falta imagen

    Oswaldo

    Miércoles 01 de Junio del 2022 a las 19:20

    Es un gusto

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